Pizzas rolls au fromage de brebis

Coucou tout le monde !

Aujourd’hui je vous propose de découvrir ma recette de pizzas rolls au fromage de brebis . Vous allez adorer ! Idéal comme apéritif ou servit en entrée avec quelques feuilles de laitue !

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Ingrédients des pizzas rolls :

• 1 pâte brisée

• purée de tomates

• 2 trch. de jambon

• parmesan

• fromage de brebis

• origan

• persil

• basilic

• poivre

• huile d’olive

Préparation des pizza rolls :

1. Étaler la pâte bisée puis la tartiner généreusement de purée de tomates .

2. Couper le fromage de brebis ainsi que les tranches de jambon en petits carrés .

3. Étaler les ensuite sur la pâte en veillant à bien les répartir .

4. Saupoudrer ensuite le parmesan, l’origan, le persil et le basilic sur l’ensemble .

5. Finir en versant un filet d’huile d’olive par dessus la préparation .

6. Préchauffer le four à 200°C.

7. Découper la pâte de manière à former plusieurs bandes .

8. Enrouler chaque bande les unes après les autres de manière à former des spirales (voir photo) en veillant à ne pas laisser la garniture s’échapper !

9. Placer les spirales sur une feuille de cuisson . Il est possible ensuite de les badigeonner avec un peu de jaune d’œuf ou d’huile afin de leur donner une belle couleur dorée mais ce n’est pas nécessaire .

10. Enfourner pendant 20min à 190°C