Avis Restaurant l'Ardoise (Guadeloupe)
- Nina
- 9 août
- 2 min de lecture
Au début du mois je juillet 2025, je me suis rendue au restaurant L'Ardoise - Burger & Fish Bar à Jarry un midi afin de goûter leurs burgers dont on a pas arrêté de me parler depuis mon arrivée sur l'île. Nous étions un petit groupe de 8 dont 1 enfant.
Je vous laisse découvrir mon expérience !
Cadre & Service
Le restaurant est situé dans une zone industrielle mais nous n'avons eu aucun problème à le trouver avec le GPS. Il y a un salle intérieure climée et un espace extérieur. Dès le début j'ai vraiment aimé la décoration intérieur qui donne un petit côté à la fois chic et rustique. Bien qu'il n'y ai pas d'uniforme, les vêtements de la serveuse qui s'est occupée de notre groupe était même assortis avec les couleurs du restautant. Elle nous a rapidement donné les cartes et pris notre commande (boisson + plats).
Nourriture & Boissons
Très vite, le menu enfant comprenant un burger (choix entre deux options), une petite portion de frite et une eau au sirop de menthe (au choix également) est arrivé à notre table.
Il est important de préciser que le burger est généreux même pour le menu enfant et le tout est très bien présenté.
Le menu enfant comprend également un petit dessert !
Nos boisson sont ensuites arrivées, moi j'ai opté pour un petit virgin mojito.
Là aussi, rien à dire sur le présentation qui est soignée !
L'abus d'alcool esr dangereux pour la santé, à consommer avec modération !
Comme plats nous avons quasiment tous pris des burgers dont 3 "Kréyol Burger" Boeuf (on pouvait choisir entre haché de basse-côte et poulet). La particularité de ce burger c'est qu'il contient de la banane pézé (trop bon !). Il y avait également 3 "O.M.G!" (Oh My God!), celui-ci correspond au premier burger de la carte mais c'est le seul à contenur un bacon fumé. Il y avait également 1 "The Fish Burger!", bien entendu, il s'agit d'un burger à base de poisson.
Perso, j'ai opté pour le Kréyol Burger au boeuf à cause de la banane pézé (I Like It !) et franchement je n'ai pas été déçue, le burger est énorme, vous n'avez qu'à regarder les verres à côté pour vous faire une idée. Sur le pain il semble y avoir un mélange de graines de sésames et de flocons d'avoine, plutôt original. Et le morceau de banane pézé est suffisament généreux pour que l'on puisse BIEN le sentir (voir dernière photo - Intérieur du Kréyol Burger). Je me suis régalée ! Le prochaine fois je testerais le burger "O.M.G!"
Prix
Il faut compter entre 21€ et 23€ pour un burger normal avec des frites :
O.M.G! : 21,90€
The Fish Burger : 20,90€
Kréyol Burger : 22,90€
Et le menu enfant est entre 12€ et 15€ je ne me rappelle plus exactement du tarif.
Conclusion :
Nous avons eu une très longue attente pour nos plats à cause d'un soucis technique en cuisine, mais ce fut malgré tout une belle expérience, le cadre est magnifique et les burgers sont vraiment généreux. J'y reviendais !
Page instagram - > @lardoisefishbar
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