Une recette de tarte tatin à la banane simple mais pleine de caractère, parfaite pour terminer un repas sur une note réconfortante.

Cette recette de "Ragoût de Porc façon Bourguignon" revisite la recette traditionnelle du Boeuf Bourguignon en remplaçant la viande par du porc et en ajoutant une touche antillaise, de quoi surprendre vos convives !