Pizza 4 fromages au miel pimenté. Fromages fondants, base crémeuse et filet de miel pimenté juste à la sortie du four… la comfort food par excellence pour les soirées fraîches.

[...] tout le monde connaît la recette de la french carbo, la sauce communémment appelée "carbonara" qui n'en est pas une, avec une base de mélange : crème-lardons-oignons. [...] Quoi qu'il en soit, aujourd'hui, je vous propose ma version antillaise de la sauce french carbo #westindiescarbo .

Sucré-salé, fumé, caramélisé… Ces petites brochettes d’apéritif résument à elles seules l’ambiance des fêtes aux Antilles 💛 Jambon Nwèl, ananas rôti au miel, une bouchée simple mais ultra gourmande pour l’apéro ou le buffet de fin d’année.