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Tarte au thon & giromon : une délicieuse alliance aux saveurs douces et iodées.
La tarte au thon et au giromon est idéale pour un repas léger accompagné d'une salade verte.
25 janv.


Feuilletés chèvre et champignons
Les feuilletés aux champignons sont une excellente option pour un dîner convivial.
26 août 2024


Gratin de Fruit à Pain
Le gratin de fruit à pain est un plat savoureux et réconfortant qui met en valeur l'un des trésors culinaires des Caraïbes.
17 août 2024


Recette du riz collé aux haricots rouges
Véritable emblème de la cuisine créole haïtienne, le riz collé peut se préparer avec différents types de pois ...
3 févr. 2024


Fricassé de porc à l'antillaise
Un des incontournables de la cuisine antillaise, le fricassé de porc !
20 janv. 2024


Gratin de pâtes aux crevettes
Voici une recette que je prends beaucoup de plaisir à faire et ensuite à déguster car j'adore les pâtes ET les fruits de mer !
14 avr. 2023


Tartiflette au saumon
Hello ! En ce mois de décembre je sais que les raclettes et tartiflettes sont à la mode (même ici aux Antilles) mais je fais rarement...
4 janv. 2023


Lasagnes healthy aux crevettes
Bonjour bonjour !
Hier j'ai préparé encore une autre variante de lasagnes plus saine, sans crème ni béchamel . J'espère que ça vous plaîra !
7 déc. 2022


Gratin de pommes de terres au bleu
Variante plus gourmande et pas du tout saine de l'autre recette de gratin de pommes de terre mais vraiment trio bonne !
16 nov. 2022


Caviar d'aubergines au persil
Il y a quelques jours j'ai réalisé mon tout premier caviar d'aubergine (ultra simple à faire) idéal comme snack sain et végétalien .
9 nov. 2022


Pains à hamburgers maison
Hello ! Le mois dernier j'ai fais mes tout premiers pains à hamburgers maison et j'ai été extrêment satisfaite du résultat . C'est plus...
14 sept. 2022


Pancakes protéinées à l'avoine
Après les barres protéines à l'avoine je vous propose de découvrir mes pancakes à l'avoine . Idéal pour les intolérants au gluten [...]
17 août 2022


10 Idées pour un apéro dinatoire végétarien
Salut salut ! On aime tous (ou presque) les apéros, les petits fours, les plateaux etc... Du coup cela m'amène au sujet d'aujourd'hui :...
10 août 2022


Tortillas de maïs pour tacos
Bonjour bonjour ! Aujourd'hui je vous propose une recette pour préparer vos tacos de A à Z en confectionnant vous même vos tortillas sans...
3 août 2022


Lasagnes de fruits de mer aux saveurs antillaises !
Qui dit Noël dit convivialité mais également fruits de mer pour certains ! Voici une recette facile de lasagnes de fruits de mer ...
8 déc. 2021


Acras de carottes
Hello, Certains d’entre-vous ont déjà entendu parler des acras de morue, de crevettes etc… et ils sont très bon je vous assure ! Mais...
23 avr. 2020


Le matoutou de Pâques
Bonjour à tous ! Dans quelques jours, nous serons le lundi de pâques, c’est pourquoi j’ai choisi de vous partager la recette d’un...
30 mars 2018


Le croque-monsieur de mon enfance !
Hello tout le monde ! Quand j’étais petite, j’adorais prendre mon goûter chez ma grand-mère car ses croque-monsieur étaient hyper bons !...
9 mars 2018


Recette des pâtés salés Antillais
Bonjour à tous ! Après la recette du “Jambon Nwel“, aujourd’hui je vous propose une autre recette traditionnelle des Antilles de noël :...
22 déc. 2017


Recette du jambon de Noël Antillais
Aujourd’hui je vais vous partager une recette de noël des Antilles, le “Jambon Nwel ” (Jambon de Noël) . C'est l'un des met de Noël le plus
13 déc. 2017
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