Quiche aux moules au curry. Un parfum d’épices, une touche d’iode, et une pâte dorée à souhait. Simple, fondante et pleine de caractère — la quiche qui sent bon la mer et le soleil.

Simple, réconfortante et universelle, les pâtes se glissent dans toutes les cuisines du monde. Mais sous le soleil des Antilles, elles se réinventent : plus colorées, plus parfumées, parfois même surprenantes.

🔥 Quand la pizza rencontre la paëlla… Base moelleuse, sauce safranée, crevettes, chorizo, poivron grillé… Chaque part est un voyage en Méditerranée 🌊☀️ Parfaite pour un apéro dînatoire ou un dîner original entre amis.

Pâtes à la Langouste, Magret de Canard, Tentacules Grillées et Souris d'Agneau découvrez mon avis sur le restaurant Le Jiss au Gosier (Guadeloupe).

Ce fricassé de chatrou antillais sent bon les traditions créoles et les repas familiaux en bord de mer ! Un plat généreux, parfumé, mijoté avec amour.

J'ai testé le Caribbean Food au Carbet (Martinique), un restaurant sur la plage, un dimanche midi avec un groupe d'amis.

Un dimanche midi en amoureux, nous avons décidé de tester le restaurant le Myamoh à Sainte-Luce (Martinique). Comme la majorité des restaurant en bord de mer de cette commune, ils sont spécialisés en produits de la mer.

Pizza aux crevettes, crème au curry, poivrons, oignon rouge, mozzarella, citron vert et persil . Fusion de saveurs exotiques et italiennes.

Voici une recette que je prends beaucoup de plaisir à faire et ensuite à déguster car j'adore les pâtes ET les fruits de mer !

Bonjour bonjour ! Hier j'ai préparé encore une autre variante de lasagnes plus saine, sans crème ni béchamel . J'espère que ça vous plaîra !

Salut ! Voici encore une recette de risotto que j'adore préparer parce que c'est juste trop bon ! Ingrédients pour 2pers : 200g de riz...

Bonne année lunaire à tous ! Pour rester dans le thème asiatique, voici ma recette de soupe de nouilles aux crevettes et au lait de coco .

Qui dit Noël dit convivialité mais également fruits de mer pour certains ! Voici une recette facile de lasagnes de fruits de mer ...

Bonjour à tous ! Les dombrés font partie intégrante de la cuisine antillaise . Ce sont de petites boules de farine cuites dans une sauce...

Recette de spaghettis avec des écrevisses et leur crème d’avocat, un vrai régal !

Hello tout le monde, Tout d’abord je tiens à vous souhaiter un joyeux noël en retard . J’espère que tout s’est bien passé pour vous . En...

Je vous propose ma recette de risotto aux noix de St-Jaques onctueux idéal pour un repas de Noël .

Coucou tout le monde ! Il y a quelques jours je vous ai promis  sur instagram et facebook de vous proposer au moins une recette de noël...

Hello tout le monde, Le Pélican Beach vous connaissez ? Il s’agit d’un restaurant au Carbet en bord de mer où l’on peut admirer les...

Coucou tout le monde ! Tout d’abord, désolée de vous avoir abandonnés, j’ai eu beaucoup moins d’occasion pour me consacrer au blog...