Une version twistée des célèbres "hot honey wings" mais à ma sauce… ou plutôt, à ma marinade.

Verrines de crevettes et guacamole Des verrines colorées et gourmandes avec du guacamole maison et des crevettes fraîches. Un délice à chaque cuillerée !

Roulés de jambon cru & chèvre frais Des bouchées rapides et délicieuses avec du jambon cru et du fromage frais. Encore une pépite pour vos apéros !

Ces gnocchis de fruits à pain sont une belle alternative aux pommes de terre, avec une texture fondante et un goût délicatelment sucré.

Dans cet article, je vous propose un menu antillais revisité spécialement conçu pour la Saint-Valentin.

La tarte au thon et au giromon est idéale pour un repas léger accompagné d'une salade verte.

Découvrez un secret de la cuisine antillaise : la feuille de bois d'Inde .

La gelée de goyaves est une confiture exotique et parfumée, faite de jus de goyaves, sucre et citron . Idéale pour les tartines et desserts.

Curry de légumes aux crevettes et courgettes . Délicieux avec un riz basmati ou du naan . Une explosion de saveurs exotiques !